Pulled Pork gilt als die Königsdisziplin des Barbecue. Die typische Zubereitung, während der das Fleisch über 10 Stunden langsam gegart wird und sich anschließend leicht mit der Gabel in Stücke zupfen lässt, stammt ursprünglich aus den USA. In Europa angekommen, gewinnt es zunehmend an Bekanntheit und Beliebtheit. Rund um das Thema Pulled Pork bietet Frutarom neu ein Komplettpaket bestehend aus funktionellen Zutaten, Gewürzen und Saucen an.
